スイスアルプスの青々と茂った牧草地と緩やかな斜面に囲まれた小さな村にあるSAH アルペンクローター社^※はハーブスパイス、 ハーブティーなどハーブ製品の専門メーカーです。SAH アルペンクローター社は品質に対するこだわりと自然に対する愛情を基本理念とし、永年、近隣農家としっかりとしたパートナーを組み、ハーブ栽培法の指導をしてきました。
また、このことを通して農家に収入の機会を提供する一方、自然の保護にも努めています。