ハーブの品質は栽培地、栽培方法、生産技術などにより大きく左右されます。ミネラル分を豊富に含み日当たりのよいスイスアルプスの山間部の斜面はハーブの栽培に適しています。ハーブはゆっくりと時間をかけて成育し、香りが蓄積されていきます。
ＳＡＨアルペンクローター社（ナリンペックス社のハーブ製品生産子会社）では、近隣の契約農家で収穫されたハーブを２４時間以内に加工処理します。たっぷり時間をかけて真空乾燥が行われ、香り、色合いが損なわれることがいように加工されています。
ＳＡＨアルペンクローター社（ナリンペックス社のハーブ製品生産子会社）では、近隣の契約農家で収穫されたハーブを２４時間以内に加工処理します。たっぷり時間をかけて真空乾燥が行われ、香り、色合いが損なわれることがいように加工されています。
ハーブミックス
00801
スイスアルペンハーブ
（ブーケドプロバンス）
（ブーケドプロバンス）
南仏プロバンスの香り、トマトやチーズ使いの料理に。
希望小売価格（税別） 1,000円
00802
スイスアルペンハーブ
（アルペンハーブ）
（アルペンハーブ）
何にでも使いやすいハーブミックス
希望小売価格（税別） 1,000円
ハーブ入り岩塩
00803
スイスアルペンハーブ
（アルペンハーブソルト）
（アルペンハーブソルト）
あらゆる料理の香りを引き立てるハーブ入り岩塩。
希望小売価格（税別） 900円
単一ハーブ
00804
スイスアルペンハーブ
（バジル）
（バジル）
トマト、ズッキーニ、なす、オリーブ油、鶏肉、魚介類に合う。トマトソース料理、パスタ、チーズにも良い。
希望小売価格（税別） 1,000円
00805
スイスアルペンハーブ
（ディル）
（ディル）
かに、エビなど甲殻類、イカ、サーモンなど魚介類と相性がよい。じゃがいもなど根菜にもよい。
希望小売価格（税別） 1,000円
00806
スイスアルペンハーブ
（オレガノ）
（オレガノ）
トマトと相性がよく、パスタなどイタリアンに。他のハーブやスパイスと組み合わせて使うのがよい。
希望小売価格（税別） 900円
00807
スイスアルペンハーブ
（セージ）
（セージ）
仔羊、鴨のような個性のある肉やほろ苦さのある野菜に合う。レバーなど臭い消しにも使う。
希望小売価格（税別） 900円
00808
スイスアルペンハーブ
（タイム）
（タイム）
仔羊の香草焼き、地中海料理に合う。他のハーブとの組み合わせもよい。フォカッチャ、焼き菓子にも。
希望小売価格（税別） 900円
00809
スイスアルペンハーブ
（パセリ）
（パセリ）
ハーブの定番。サラダ、オムレツ、スープのトッピングに。
希望小売価格（税別） 900円
ミル付きハーブミックス
00812
スイスアルペンハーブ
（チーズ料理用ハーブミックス）
（チーズ料理用ハーブミックス）
チーズやポテト料理を一層おいしく。
希望小売価格（税別） 1,480円
00813
スイスアルペンハーブ
（グリル用ハーブミックス）
（グリル用ハーブミックス）
グリル料理（肉、鳥、魚、グラタンなど）に。
希望小売価格（税別） 1,480円
00814
スイスアルペンハーブ
（野菜・サラダ用ハーブミックス）
（野菜・サラダ用ハーブミックス）
野菜、サラダ、スープなどの味の引き立てに。
希望小売価格（税別） 1,480円
