スイス法規では、原料はちみつは１００％ナチュラルで、何も添加されていないこと、そして熱処理など加工がなされていないことが要件です。ネクタフローはちみつは、この要件を満たしていることは無論のこと、厳格な原料検査、高いブレンド技術、高熱処理をしない工程基準など高度な品質管理のもとに生産されています。
とりわけブレンド力が最大の特徴と言えます。
はちみつの収穫は季節、気象条件など自然現象に大きく左右されます。そのために、ナリンペックス社では原料はちみつをハンガリー、ウクライナなどの東欧諸国やメキシコ、アルゼンチンなどの中南米諸国から選りすぐりのものを集めています。
さらにこの厳選された原料はちみつは、産地とその比率を生産ロットごとに変えてブレンドされます。これにより製品の品質が常に一定に保たれているのです。